Les repas d’entreprise sont de bons moyens de renforcer l'esprit d'équipe au sein d’un établissement. Cependant, la réussite d’une telle rencontre requiert un certain savoir-faire. C’est pourquoi il est conseillé de faire appel à un traiteur. Voici comment organiser un barbecue d'entreprise réussi.
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Pour mieux bénéficier de l’espace disponible dans votre cuisine, il est important de bien ranger vos ustensiles. Cela s’avère encore indispensable lorsque vous aimez particulièrement cuisiner et que vous avez beaucoup des poêles au sein … Lire la suite Comment bien ranger ses poêles ?
Qui dit non à une bonne pizza ? Pas moi en tout cas ! Adopté partout dans le monde, cette spécialité italienne a été revisitée dans plusieurs autres pays. Vous faites peut-être partie de ceux qui … Lire la suite Réaliser ses pizzas comme un vrai pizzaiolo
Vous avez tant préparé votre journée de mariage. Et vous ne voudrez pas que ce moment de convivialité avec vos proches se termine de sitôt. Il vous faut alors préparer une meilleure ambiance pour le … Lire la suite Choisir son repas de lendemain de mariage avec son traiteur
Plat iconique de la gastronomie française, le pot-au-feu est une recette de grand-mère. Sa simple évocation fait directement penser aux bons moments de l’enfance. C’est un plat essentiellement à base de viande de bœuf et de bouillon de légumes. Plus qu’une simple recette, le pot-au-feu représente toute une histoire et des moments de bonheur qu’on a envie de partager. Vous pouvez le préparer lors d’une retrouvaille entre amis ou entre membres de la même famille. En plus de son goût savoureux, ce plat est très facile à faire, même si sa cuisson prend un peu de temps.
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Le hot-dog est le fast-food par excellence. Si on peut croiser un vendeur à chaque coin de rue à Chicago ou à New York, il est toujours possible de faire son hot-dog « home-made » parfaitement réussi et bien délicieux. Envie de tenter le coup ? Ce descriptif détaillé étape par étape devrait vous permettre d’y arriver sans trop de difficulté. Découvrez-le !
L’Espagne est une destination de rêve. Ce pays nous ébloui par son histoire, ses monuments, sa douceur de vivre, son ambiance de fête, mais aussi par sa richesse gastronomique. Une gastronomie, variée et savoureuse, qui vous balade sur les tapas, avant de vous emmener déguster des fruits de mer exquis. Parmi ces plats, siège, la Tortilla de Patatas. Un plat incontournable, qui est d’une simplicité extraordinaire.
L’agroalimentaire est l’un des secteurs faisant face à nombreux défis dont celui des emballages. Cependant, le domaine est investi par de nombreuses entreprises expertes telles que SML Food Plastic créée depuis 1966. Cette dernière est … Lire la suite SML Food Plastic Ce Leader de l’emballage alimentaire pour les professionnels
Cuisinière, plaque ou gazinière, le choix de son appareil de cuisson peut s'avérer être un véritable dilemme. Voici un petit guide pour vous faciliter le choix.
En matière de gastronomie, nous n’avons de limite que notre imagination, et la combinaison d’ingrédients spéciaux comme les alcools à nos mets quotidiens est une pratique ancienne et très apprécié. Le vin notamment,fait partie de plats délicieux tels, le bœuf bourguignon, le risotto, ou le confit d’oignons. Qu’il soit blanc, rouge, sec ou doux, le vin a toute sa place parmi les ingrédients fabuleux pour une cuisine exquise. Pour en tirer meilleur avantage, voici quelques conseils de base à suivre.