L’impact de la tendance slow food sur les amateurs de barbecue

Le mouvement Slow Food est à la base mis sur pied dans le but de réduire l’impact des fast-foods et de l’agriculture industrielle. Toutefois, ses valeurs et principes influent la tendance du barbecue. En effet, l’éveil de la conscience qu’il prône encourage le barbecue, mais pas sous toutes ses formes. Découvrez ici l’impact du Slow Food sur les amateurs du barbecue.

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